איזה כיף לחנוך מקרונים חדשים בפומפידו! הבזקי הצבע שלהם מזכירים לנו חלליות שהגיעו הרגע מוונוס.

להכין מקרונים זה טקס, ואנחנו מתייחסים אליו ביראת קודש. ההליך ממושך והדיוק קריטי וכך לבו של יובל יכול להחסיר פעימה במשך יומיים, עד סיום התהליך. הפעם, העוגיות מצופות שבבי קקאו שמוסיפים עוד פריכות וטעם. המילוי מכיל שוקולד מריר, דובדבן ומרמלדת דובדבן-קוניאק שמוסיפה. ביס מונוס.

עדיין רווקות, בקרוב הזיווג

דובדבן-שוקולד-קוניאק

שבבי קקאו, מרמלדת דובדבן-קוניאק, ומילוי שוקולד-דובדבן

חלליות

קופסה של פומפידו משמחת במיוחד