יד של שף
בכל מנה

אירועים ביתיים בהתאמה אישית

פינגר פוד

לחצו כאן לקרוא עוד אודות האחריות להתלהבות האורחים

קייטרינג פינגר פוד

יד של שף בכל מנה
קייטרינג לאירועים קטנים בהתאמה אישית

פינגר פוד הוא כיבוד אידיאלי לאירוח ואירועי קוקטייל בבית. קליל, אלגנטי, נוח להגשה, וכיף לאכול. באירוע דינמי כמו אירוע קוקטייל, אנחנו רוצים לייצר אווירה זורמת. אורחים שיסתובבו בחלל ויהנו מאינטראקציות מרובות עם הנוכחים. כיבוד של פינגר פוד מלווה בצורה מושלמת אירוע כזה. קל להחזיק ביד אחת כוס משקה וביד השניה לנגוס בחטיף קטן מבלי להסתבך. כשהכיבוד הוא מדויק ומרשים, האווירה משתדרגת וקריאות התפעלות נשמעות מכל עבר. הכיבוד הופך לנושא שיחה באירוע, והמארח מקבל המון מחמאות.

קייטרינג לאירועים קטנים שמתחייב להתלהבות האורחים

העניין הוא שיש טווח רחב של סוגים ואיכויות בתחום של קייטרינג פינגר פוד. יש פינגר פוד פונקציונלי ונוח להגשה, ויש פינגר פוד מרהיב ואלגנטי שיוצר התפעלות וקריאות וואו לא רק במראה אלא גם לאחר כל ביס. הבעיה היא שבשביל להכין כיבוד עבור עשרות אנשים שייצור וואו, נדרש טאצ' של שף בכל ביס ברגע האחרון לפני ההגשה. להזמין הביתה שף וצוות טבחים זה בדרך כלל קצת יותר מדי, וזה לא מתאים לכל אירוע.

השף יובל רוזנן מצא את הדרך להגיש פינגר פוד מרהיב ואלגנטי, טרי ומדויק, ללא נוכחות של צוות טבחים באירוע. לאחר 13 שנות עבודה במטבחים עיליים בארץ ובצרפת, הקים השף יובל רוזנן את  השף בקופסה. יובל שולח אלייך מעדני שף שמגיעים טריים ומוכנים להגשה ממש לפני שהאורחים באים- גם בשבתות וחגים! אם צריך, נסדר לך גם מלצרים. עם השף בקופסה אתם יכולים להיות רגועים ובטוחים שהכיבוד יהיה מושלם, כך שאתם תוכלו להסתובב בגאווה והנאה בין האורחים.

מה הסוד שלנו?

סוד ההצלחה הוא בתפריט שנבנה, חודד ולוטש במשך שנים, ובסוגים שונים של אירועים, כך שיבטיח את התמוגגות האורחים. צוות של שפים מיומנים מכין כל חטיף וחטיף בתפריט בעבודת יד בסמוך לשעת ההגשה, תוך הקפדה על הפרטים הקטנים והגדולים.

ספרו לי על האירוע שלכם

לשריון תאריך ולשיחת ייעוץ אישית איתי ללא התחייבות השאירו כאן הודעה



    או התקשרו אלי לישיר
    054-751-4061
    בין השעות 9:00-18:00

    תפריטי קוקטייל לדוגמה

    קוקטייל השף

    קוקטייל השף

    שילוב של מתאבנים כריכונים ופטיפורים
    תפריט מרשים, אלגנטי,ונוח מאוד להגשה (אין צורך בכלי הגשה סכום וכו…)
    את כל המנות ניתן לקחת ביד

    קוקטייל השף – לא רק חלבי
    קוקטייל השף – חלבי בלבד

    120-170 ש”ח לאורח
    באירועים של יותר מ-20 אורחים

    קוקטייל פרימיום

    קוקטייל פרימיום

    תפריט עשיר ומרשים של מתאבנים
    מנות מתוחכמות לצד מנות פופולריות
    נוח מאוד להגשה (ללא צורך בכלי הגשה)

    קוקטייל פרימיום – לא רק חלבי
    קוקטייל פרימיום – חלבי בלבד

    150-240 ש”ח לאורח
    באירועים של יותר מ-20 אורחים

    קוקטייל דלוקס

    קוקטייל דלוקס

    תפריט הכולל שירות של צוות טבחים באירוע שמכין את המנות להגשה במקום, כולל מנות חמות

    קוקטייל דלוקס – לא רק חלבי
    קוקטייל דלוקס – חלבי בלבד

    160-240 ש”ח לאורח
    באירועים של יותר מ-20 אורחים

    קוקטייל משולב מגשים

    קוקטייל משולב מגשים

    גם וגם
    שילוב של מנות קטנות שמחזיקים ביד
    עם מגשי שף כגון: מעדני בשרים,אנטיפסטי, גבינות, דגים וכו..

    קוקטייל משולב מגשים – לא רק חלבי
    קוקטייל משולב מגשים – חלבי בלבד

    140-220 ש”ח לאורח
    באירועים של יותר מ-20 אורחים

    האירוע שלכם קצת פחות קליל? נסו את תפריטי הבופה שלנו

    אנחנו רוצים לשמוע על האירוע שלך. התקשרו עוד היום לברר פניות בתאריך האירוע שלכם. בשיחת ייעוץ אישית – חינם וללא כל התחייבות – נבדוק יחד אם השף בקופסה הוא הפתרון המתאים לאירוע בר/בת מצווה מושלם עבורך.

    לשריון תאריך לאירוע ומידע נוסף, השאירו פרטים והשף יחזור אליכם

      לקבלת הצעת מחיר ללא שיחה

      לחצו כאן
      לחצו כאן
      לקוחות סופר מרוצים נוספים >

      שאלות נפוצות

      אז קודם כל לא. אין מצב שהאוכל לא מספיק. וזה מנסיון של אלפי אירועים פרטיים.
      אנחנו מאוד אוהבים לראות סועדים שמתענגים על האוכל שבישלנו באהבה ותשומת לב. כדי שאף סועד לא ישאר בתחושת חוסר בתום הארוחה, השף יובל ישאל אתכם מספר שאלות וכך ידע להרכיב את התפריט שיתאים בדיוק לכמות הסועדים וההעדפות שלכם ושלהם. כך שלא יהיה סיכוי שמישהו יישאר רעב.

      חלק גדול מהמנות שלנו מגיעות במגשים  אסתטיים אלגנטים שניתן לפרוס על השולחן ולהגיש ישר מהם אל הצלחות.
      באירועי ברית קטנים (20-40 איש) , השף שלנו יעזור לסדר את האוכל על השולחן, להעביר לקערות, לחמם מה שדורש חימום וילך כחצי שעה לפני שמגיעים האורחים.
      באירוע גדול יותר אנו ממליצים לשכור מלצרים, אותם אנו נתדרך והם יתעסקו בהגשה ופינוי כדי שאתם תוכלו ליהנות ביחד עם האורחים שלכם מהאירוע ולא לדאוג לדבר.

      מהרגע שבחרתם בנו להגיש את הקייטרינג לאירוע שלכם, אנחנו ב"השף בקופסה" דואגים לכל פרט, וכמובן גם למשלוח. אחד השפים שלנו מגיע עד אליכם, פורק את המנות ומסדר אותן. תוכלו לשאול ולהתייעץ בכל דבר. השף יעזוב את ביתכם כחצי שעה לפני תחילת האירוע כשהכל מסודר וערוך.

      1. כל האוכל טרי ומבושל בשעות הסמוכות לאירוע שלכם. גם בשבתות וחגים. זה דבר שאנחנו לא מתפשרים עליו כי לתפיסתנו זה הסוד לאירוע מנצח.

      חלק גדול המנות של השף בקופסה מוגשות במגשים שלנו ומראה האוכל בתוכם הוא אלגנטי ושיקי. מנות כמו סלטים וקישים, ומנות חמות אחרות נציע להעביר לכלים שלכם.
      אם מאוד חשוב לכם שכל המנות יוגשו בכלים שלכם, ניתן לעשות זאת בתיאום מראש. יש גם אפשרות להשכיר כילים מחברת השכרה. אם תהיו מעונינים, נשמח לעשות זאת עבורכם.

      מנות רבות מגיעות במגשים אסתטיים ולכן אין צורך כמעט בכלי הגשה.
      כלי אוכל – הפתרון המתאים תלוי בגודל האירוע וסגנונו:
      באירועים של עד 40 איש ניתן להשתמש בכלים שכבר יש לכם בבית או בחד פעמי כאשר יש מגוון של איכויות וחומרים מהם עשויים הכלים.
      באירועים גדולים יותר מומלץ לשכור ציוד כאשר היתרון הגדול הוא שמקבלים כלים נקיים ומחזירים כלים מלוכלכים.
      אנו ב"שף בקופסה" נשמח לייעץ לכם בבחירה האפשרות המתאימה ביותר.

      כמעט כל בחירה שאנו עושים כיום מוכרעת בעזרת המלצות שקיבלנו מחברים ובני משפחה או קראנו אונליין.
      עשרות מהביקורות הנלהבות שמופיעות באתר שלנו (ממש כאן) נכתבו על ידי לקוחות שהגיעו אלינו בפעם הראשונה וחזרו אלינו שוב ושוב. אם תרצו לשוחח עם ממליץ, נשמח לקשר ביניכם.
      הסטנדרטים שלכם גבוהים? גם שלנו. כל אירוע שאנו עורכים מציג את ה"פנים" שלנו אל העולם ולכן לעולם לא נתפשר על איכות וטריות המזון, ההגשה האסתטית ורמת השירות הגבוהה – בניית התפריט נעשית תוך שיחה עם השף יובל, בעל ניסיון של מעל 15 שנים בהסעדת אירועים פרטיים קטנים, בינוניים וגדולים – כך שתמהיל המנות יותאם בדיוק לצרכים, הטעמים והמגבלות הקולינריות שלכם.
      תוכלו להתרשם מהנראות של האוכל בעשרות התמונות באתר ואם בכל זאת תרצו לטעום, ניתן להזמין מגש לדוגמה (בתשלום ובאיסוף עצמי מהמטבח שלנו בבית דגן).

      לבירור לגבי אירוע ושריון תאריך
      השאירו פרטים והשף יחזור אליכם!