יד של שף
בכל מנה

אירועים ביתיים בהתאמה אישית

קייטרינג בראנץ׳

לחצו כאן לקרוא עוד אודות האחריות להתלהבות האורחים

קייטרינג בראנץ׳

יד של שף בכל מנה אירועים ביתיים בהתאמה אישית

לדעתנו, אין כמו ארוחת בראנץ' אלגנטית בחברת מכרים, קולגות או בני משפחה. מסכימים איתנו? מצוין!  בשף בקופסה תוכלו לקבל פתרון מושלם של קייטרינג בראנץ' שיקלע בדיוק לטעמכם וסגנונכם, ישירות ממטבחו של השף. זוהי הזדמנות נהדרת להפוך את הארוחה לחוויה קולינארית יוצאת דופן ומענגת.
איך זה עובד?

ארוחות בראנץ' הן בדרך כלל מפנקות, עשירות, אלגנטיות,נינוחות אך לא מעונבות במיוחד. השף בקופסה הוא השירות המושלם שיספק לכם חטיפים, קישים, קינוחים, סלטים ומגשי שף, המגיעים ישר אליכם טריים ומוקפדים ממטבחנו. השף יובל רוזנן יבנה עבורכם את התפריט לאירוע שלכם לאחר שישמע מכם על רצונותיכם, מקום האירוע, המוזמנים והעדפותיהם הקולינאריות.  ביום הבראנץ' תקבלו את המנות מוכנות להגשה כשעה לפני שהאורחים יגיעו, כך שתמתין להם הפתעה טעימה במיוחד ומרגשת, שגם מבטאת את סגנונכם הייחודי.

לשיחת ייעוץ ללא התחייבות

רוצים להתייעץ כבר עכשיו עם השף יובל רוזנן? לשיחה ללא התחייבות התקשרו לטלפון 054-7514061.

ספרו לי על האירוע שלכם

לשריון תאריך ולשיחת ייעוץ אישית איתי ללא התחייבות השאירו כאן הודעה

או התקשרו אלי לישיר 074-769-15-20 בין השעות 9:00-18:00

לתפריטים לדוגמה לחצו כאן

אנחנו רוצים לשמוע על האירוע שלך. התקשרו עוד היום לברר פניות בתאריך האירוע שלכם. בשיחת ייעוץ אישית – חינם וללא כל התחייבות – נבדוק יחד אם השף בקופסה הוא הפתרון המתאים לאירוע בר/בת מצווה מושלם עבורך.

לשריון תאריך לאירוע ומידע נוסף, השאירו פרטים ונחזור אליכם

עשיתי בחיי הרבה אירועים בבייתי, אבל כזה עוד לא היה לנו. המראה הקסום מיד הפיץ אוירה טובה ומצב רוח שמח שעשה את כל האירוע. אני בטוחה שלו הייתי מכינה לבד, לא הייתי מגיעה לרמה כזו של כיבוד וגם היה עולה לי כפול.
אז אני מברכת אותך שתמשיך לאהוב את מה שאתה עושה, שתצליח להפיץ את שמך ואיכויותיך,אני גם אעשה זאת, ותמשיך לשמח אנשים.

מירה | הרצליה

האורחים לא הפסיקו להתפעל מהמראה ומהטעמים וכולם החמיאו לי על הבחירה המיוחדת, המקורית, הטעימה  והמושקעת. בדיוק לתגובות כאלה ייחלתי וזו הייתה הנאה צרופה!!!

לילך | הרצליה

ההגשה הייתה כל כך מיוחדת, צבעונית ויפה.
לא היה ולו אורח אחד שלא שאל והתעניין מי הכין את ה"יופי הזה".
עשינו הרבה אירועים בבתנו , אך כזה עוד לא היה לנו.

גבי גונן | תל אביב

לקוחות סופר מרוצים נוספים >

שאלות נפוצות

אם מארחים בשעה של ארוחה, צהריים או ערב, הכיבוד חייב להשביע. התפריט של השף בקופסה שונה משל קייטרינג רגיל שמגיש תבשילים ותוספות ולכן יש לקוחות שרואים את התפריט בפעם הראשונה וחוששים- אולי זה לא מספיק משביע? וכמובן תמיד ביום שאחרי אני שומע מהם כמה שהיה בשפע. כל המרכיבים של ארוחה מלאה מופיעים בתפריט (חלבונים, פחמימות, ירקות וכו…), רק באופן אחר, שמאפשר למארח להגיש כיבוד אלגנטי שנראה וטועם מיליון דולר, בלי להתעסק עם האוכל בזמן האירוע ובלי טבחים שיעשו את זה.

באירועים עד 40 איש שמגישים בהם ארוחה מלאה (לא רק חטיפים ופטיפורים), האוכל מגיע על ידי שף מהצוות שלנו, שיעזור לך לארגן הכל: לפרוס קישים, להעביר סלטים לקערות, לסדר את המגשים על השולחן, ולארגן איתך את החימומים (אם יש). השף ילך כרבע שעה לפני שהאורחים יגיעו כשהכל מאורגן. התשלום עבור השירות הזה מגולם בדמי המשלוח. באירועים מעל 40 איש אנחנו ממליצים להיעזר במלצרים (שאנחנו יכולים לשדך לכם). השף שמביא את האוכל יעזור למלצרים לארגן את האוכל ויתדרך אותם. המלצרים ידאגו במהלך האירוע לתפעל את האוכל, להגיש את השתייה, לפנות, לסדר ובאופן כללי לדאוג שהמארח יוכל להתפנות לאורחים. כבונוס- הם יחזירו את הבית לקדמותו בסוף האירוע.

בשף בקופסה מי שמביא לך את האוכל הוא לא שליח, אלא אחד השפים שהכינו לך אותו. הוא ישמח להסביר על המנות ולעזור בארגון ההגשה.

בפומפידו מכינים את האוכל ממש בסמוך להגשה- לתפיסתנו זהו מרכיב מרכזי בהצלחת האירוע- לכן אנחנו עובדים גם בשבתות וחגים. נכון! גם לאירועים בשבת בבוקר אנחנו לא מתעצלים- מתחילים לעבוד בשעות שלפני השחר, ומתקינים את המנות ממש לפני ההגשה כדי להבטיח לך טריות מקסימלית.

למגשים של פומפידו יש מראה אלגנטי מאוד. הם עשויום קרטון אפור כהה, כמעט שחור עם למינציה מט, והאוכל נראה מצויין בתוכם. חלק מהמנות כמו סלטים וקישים מוגשים בכלים של הלקוח. אנחנו מגישים את רוב האוכל במגשים שלנו ברוב המכריע של האירועים, גם במקומות האלגנטים, השמרנים והמחמירים ביותר. יחד עם זאת, אם ללקוח חשוב מאוד להגיש את כל האוכל בכלים שלו, אז בתאום מראש (ותמורת תשלום נוסף) נסדר את כל תכולת המגשים בכלים שלך כשנגיע אלייך הביתה.

לגבי כלי הגשה- רוב האוכל מגיע במגשים שלנו ולכן כמעט ואין צורך בכלי הגשה. לגבי כלי אוכל- ישנם פתרונות שונים לפי גודל וסגנון האירוע: מה שיש בבית- באירועים קטנים אפשר להשתמש בכלים שיש בבית השכרת ציוד- פתרון נוח מאוד לאירועים של 40 איש ומעלה (מקבלים נקי, מחזירים מלוכלך) חד פעמי- כשהאירוע קטן ולא רוצים להתעסק עם השכרה או שטיפת כלים. יש מגוון של סוגים ואיכויות כולל כלים מתכלים. השירות של השף בקופסה כולל יעוץ והכוונה לגבי כלים ושתייה. נחליט יחד מה הפתרונות המתאימים ונעבור יחד על הרשימות. למי שלא רוצה להתעסק בכל הדברים האלו, ניתן להשתמש בשירותי ההפקה שלנו ונדאג עבורכם לכל מה שיידרש.

הרבה מההמלצות הנלהבות באתר שלנו נכתבו ע"י לקוחות שהזמינו אירוע בפעם הראשונה מבלי שהיתה להם היכרות מוקדמת עם המנות שלנו. אותם לקוחות מפנים אלינו חברים ובני משפחה כמו מאות לקוחות אחרים. כל אירוע הוא כרטיס ביקור עבורנו, ולכן תמיד ניתן את המקסימום כדי להבטיח את הנאת המארח והתלהבות האורחים. יש באתר שלנו שפע של תמונות שממחישות בדיוק איך נראות המנות ואיך נראים המגשים, כולל סרטון ווידאו. כל אירוע שלנו יוצא ברמת הגימור הזאת בלי יוצא מן הכלל. מעבר לכך, אנו מספקים ליווי טלפוני להתאמת התפריט במדויק לאירוע ולקהל. מי שבכל זאת מרגיש שהוא חייב לטעום משהו, יכול להזמין מאיתנו בתיאום מראש מגש לדוגמה בתשלום ובאיסוף עצמי (מהמטבח שלנו בבית- דגן). בהזמנת האירוע נזכה אותך בעלות המגש.

לבירור לגבי אירוע ושריון תאריך השאירו פרטים והשף יחזור אליכם!